Sałatka z kalafiora i sałaty.

Sałatka z  kalafiora i sałaty - danie dla 1 osoby.

Składniki:

kilka główek kalafiora i brokuła (200g)
roszponka warzywna
musztarda
pietruszka
sól i pieprz

Przygotowanie:
Umyć  i wytrzeć główki kalafiora i brokuła. Warzywa gotować w bemarze albo w naczyniu parowym. Podawać posypane posiekanym szczypiorkiem i pietruszką razem z sałata. Sałatę przyprawić wymieszaną 1 łyżeczką oliwy z sokiem z 1 cytryny, odrobiną musztardy, solą i pieprzem.